[ 智慧萬用鍋食譜 ] 椒鹽奶油烤蝦

◎智慧萬用鍋

[ 智慧萬用鍋食譜 ] 椒鹽奶油烤蝦

美味烤蝦不需要架烤網烤,也不用烤箱把自己弄得熱呼呼冒大汗,更不會產生過多的油煙讓我們吸入危害確保健康,只要把新鮮食材交給飛利浦智慧萬用鍋,輕輕按個鈕也能有烤箱的功能,把原汁美味留給自己!
現代科技真神奇,就像電腦也能挑花生的廣告台詞般,無論蒸、煮、燉、滷、無水烹調,都有精細的烹調時間,只要備妥食材輕鬆幾個步驟按紐,就能變出各類燒烤美味喔~

食材

白蝦 8尾
蒜末 3大顆
蔥絲 1支

調味料

無鹽奶油 適量
鹽巴 少許
原味椒鹽 適量

做法

  • 1

    用剪刀將蝦頭剪去一半並去鬚,再於蝦背中間剪開,挑出沙筋後沖洗..蒜頭切細末

  • 2

    取出錫箔紙,將蝦子排好,放上奶油碎片、蒜末,灑上少許鹽巴及原味椒鹽,將錫箔紙四邊摺起包覆好,放入內鍋中

  • 3

    關起上蓋往左轉扣緊,選擇轉至【無水烹調】,接著按下中間【無水烹調】鈕至香酥蝦功能(8分鐘),再按下右邊【烹調】啟動,待電源跳起後悶個30秒,再按下【保溫/取消】鍵再開蓋取出烤蝦

  • 4

    將錫箔紙打開,香味馬上飄出四周圍

  • 5

    擺上蔥絲隨意擺盤,就完成啦~

  • 6

    對於現代忙碌的家庭主婦來說,有了一台節省時間又操作便利的多功能【飛利浦智慧萬用鍋】,多留一些時間與家人開心享受料理!

  • 7

    關於飛利浦智慧萬用鍋基本功能: 適當調節烹調的出氣安全閥、清楚的功能安全標準使用標示、安全的盒蓋密封不外漏以及多功能烹調選擇鍵

  • 8

    有了飛利浦智慧萬用鍋,不但取代了烤箱的功能,精確的計算出各類料理的時間,還能讓我們美美的完成燒烤料理,卻不需滿頭大汗的盯著烤箱,讓家人享受燒烤美味同時不會吃進了一般烤肉調味後加熱釋出的毒害物質,守護家人的健康!

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