[ 智慧萬用鍋食譜 ] 日式花枝鑲飯

◎智慧萬用鍋

[ 智慧萬用鍋食譜 ] 日式花枝鑲飯

清爽的日式風味很得長輩喜愛,香Q糯米搭配花枝的鮮甜海味,一口滿足,看似困難的花枝鑲飯,用飛利浦智慧萬用鍋做起來,只要一個按鍵就搞定,新手廚娘也能輕鬆變大廚。

食材

小卷中型 兩尾
乾香菇 兩朵
糯米 半杯

調味料

醃料-蜂蜜 一小匙
醃料-醬油 一小匙
煮汁-昆布 一小塊
煮汁-米酒 80ML
煮汁-醬油 2大匙
煮汁-味醂 2大匙
煮汁-水 300ML

做法