[ 智慧萬用鍋食譜 ] 焗羊小排

◎智慧萬用鍋

[ 智慧萬用鍋食譜 ] 焗羊小排

食材

羊小排(或牛小排) 4片

調味料

[1]
紅葡萄酒(或米酒) 3大匙
鹽 1/2小匙
糖 1小匙
嫩精(或小蘇打) 1/2小匙
胡椒粉 少許

[2]
炒過的海鹽 2大匙

做法