食譜專區
[ 飛利浦智慧萬用鍋 ] 人參雞湯 HD2179
人參能幫助調節身體機能，搭配雞肉的蛋白質養生又補氣糯米煮後會膨脹，所以捲雞腿時，需預留空隙
去骨雞腿2隻 糯米2大匙 紅棗6顆人參1條蒜頭2顆鹽少許水5杯棉線2條或牙籤4支
雞腿包糯米、人參、紅棗和大蒜捲緊。
湯中放剩下少量的紅棗和人參及鹽，蓋好鍋蓋，上鎖。
上蓋限壓閥轉至密封，按功能選擇鍵，選擇雞肉/鴨肉鍵 (35分鐘)及開始烹調鍵。
烹調完成嗶嗶聲響起，按保溫/取消鍵，將限壓閥轉至排氣，再次確保完全洩壓完畢後，即可旋轉手把開蓋取出即可。