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[ 智慧萬用鍋食譜 ] 海鮮燉飯
【飛利浦智慧萬用鍋】使用方式非常簡單！動動手指就能完成蒸、煮、燉、滷、無水烹調…多種智慧功能，超適合單身、學生、老人使用。平常在做海鮮燉飯時，都需要在旁邊看著爐火，一不小心底部就會煮焦了，用【飛利浦智慧萬用鍋】料理時，很簡單就能輕鬆上手，燉煮時也不需全程顧著，甚至可以放心的去整理廚房或洗碗！真是省時又省力的料理好幫手～加上還能煮出食物的原汁原味，不需添加過多調味料，可以讓家人吃得安心又健康哦！
白米 1.5杯雞高湯 400cc鯛魚 1片蝦仁 適量花枝 適量甜椒 適量西洋芹 適量調味料
紅蘿蔔末 適量洋蔥末 適量培根末 適量奶油 適量鹽 少許玉米粉 少許
準備所需食材（鯛魚塊、蝦仁及花枝用少許鹽和玉米粉抓勻，其餘食材洗淨切小丁備用）
打開飛利浦智慧萬用鍋的鍋蓋，在內鍋加入奶油、花枝、鯛魚塊、蝦仁、甜椒、西洋芹，操作面板轉到【雞肉】（12分鐘），炒到食材約8分熟盛起備用。
加入奶油、洋蔥末、紅蘿蔔末、培根末爆香，再加入白米拌炒，讓米粒均勻沾上油脂，接著加入蕃茄丁、蛤蜊及雞高湯，上蓋紅色的限壓閥轉鈕轉到【密封】，操作面板【保壓時間】轉10分鐘。
時間到，待浮子閥降下後打開鍋蓋，稍為攪拌一下，再加入步驟2花枝、鯛魚塊、蝦仁、甜椒、西洋芹。
操作面板【保壓時間】轉2分鐘， 時間到，待浮子閥降下後，盛出後撒上起士粉即完成。（依需要也可加入鮮奶油）
美味上桌，可以享用囉！