食譜專區
[ 智慧萬用鍋食譜 ] 蒜香奶油干貝
簡單的一道用煎的【蒜香奶油干貝】為何要用【飛利浦智慧萬用鍋】來煮勒!?就是因為方便!一樣插電使用的電鍋就不適合,因為加了內鍋開蓋,火力不足,不加內鍋,又很髒,不易清洗,一個人住的地方,不一定有瓦斯,空間也小,不可能像一般家庭,有各式的廚具,有了【飛利浦智慧萬用鍋】,動動手指就能完成蒸、煮、燉、滷、無水烹調…多種智慧功能,不需要再添購其它的鍋子!真的超適合單身、學生、老人使用哦!
干貝 5粒
奶油 適量海鹽 少許自磨式七彩胡椒粒或黑胡椒 少許香蒜粉 少許米酒 適量
準備所需食材(干貝用[醃料]略醃)
【飛利浦智慧萬用鍋】操作面板【保壓時間】轉2分鐘。
內鍋加入奶油及干貝,煎至干貝兩面上色即可盛起。
撒上海鹽、自磨式七彩胡椒粒(或黑胡椒粒)及香蒜粉即完成。