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[ 智慧萬用鍋食譜 ] 泰式打拋豬
夏天最喜歡酸酸辣辣又鹹鹹的泰式料理，總能在炎熱的夏日裡提振昏昏欲睡的食欲，利用飛利浦智慧型萬用鍋輕鬆簡單製做「泰式打拋豬」，一道美味的料理就出爐啦！還能揮別滿身油煙味喔！
豬絞肉 250g九層塔 1把洋蔥 1/4顆蛋 1顆蔥花 少許小番茄 6顆
魚露 1大匙醬油 1大匙蒜泥 1大匙米酒 1大匙醬油膏 1大匙辣椒 1支檸檬汁 少許
肉盤中打散一顆蛋，豬絞肉與蛋汁混勻備用，洋蔥、辣椒切碎，小蕃茄切塊，九層塔取葉備用。
再加入處理過的洋蔥、辣椒、小蕃茄，還有調味料與食材一起攪拌均勻。
使用"飛利浦智慧型萬用鍋"把食材放入鍋中，蓋上蓋子選擇”無水烹調的香酥蝦”的功能。
烹煮完成後，打開鍋蓋放入九層塔與蔥花，攪拌一下，在悶個1分鐘，好吃的打拋豬肉就完成了。