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[ 智慧萬用鍋食譜 ] 清蒸魚_陳妍希老師
小珍珠石斑魚 1 隻薑片 適量蔥段 適量
薑泥 適量鹽 少許米酒 1大匙
魚抹上薑泥、鹽、米酒，鍋中放入少許薑片和蔥段墊底，上面放入魚。
上蓋限壓閥轉到密封位置，在操作面板上按保壓時間8分鐘。烹調結束後完成。