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[ 智慧萬用鍋食譜 ] 芋頭蒸排骨
小排骨 1/2斤芋頭 1個豆豉 1小包蒜末 1小匙辣椒 1支蔥花 1大匙太白粉 1大匙
酒 1大匙醬油 2大匙糖 1小匙水 3大匙
小排骨洗淨、瀝乾，加入1大匙太白粉拌勻，芋頭去皮、洗淨、切小四方塊，豆豉洗淨、瀝乾；辣椒去籽、切碎。
將所有材料混合，並加入所有調味料拌勻後，放入鋪有錫箔紙的智慧萬用鍋的內鍋。
上蓋限壓閥轉到密封位置，在操作面板上按雞肉/鴨肉設定鍵（15分鐘）。
時間到，按保溫取消鍵，待浮子閥降下後打開，取出盛入容器即可。